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一场从重庆到峨眉山的周末美食之旅

2018 0523 14:43 喜欢 (0) 评论 (0)
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  和好友聊天,说起最近吃了太多的重庆火锅,想换换口味。于是,有了这次的峨眉山之行。我带着两位铁粉,乘坐高铁从重庆出发到成都东站,再换乘火车去峨眉山,开始了我们的周末美食寻味之旅。




  下了火车,我和粉丝就直奔市区搜寻峨眉当地美食。

  我们乘坐公交车到的市区佛光广场,车票价格1元/人。

  广场附近很多小吃餐饮店,因为周边有一些学校,所以相对来说,价格便宜一些。


  因为是下午时间,我们选了一些小吃垫垫肚子。


  点了夹饼和豆腐脑,这个是峨眉人一天中任何时候都会搭配吃的小吃。


  豆腐脑和我们重庆的做法不一样,不是纯粹的豆腐花,而是豆粉熬的糊糊。


  再加上肥肠、蒸牛肉等等做浇头,撒了黄豆、花生、香菜、小葱等等,感觉吃进了全世界。


  肥肠豆腐脑


  三鲜冰粉儿

  我们几个都是第一次吃到,手搓冰粉儿里面加了酒酿和小丸子,清爽可口,还有嚼劲,很喜欢。


  转战水西门,吃的东西好多。这附近的冷串串、叶儿粑、豆腐脑也比较出名。


  又品尝了新鲜出炉的手撕烤兔,吮指留香。

  看到旁边的叶儿粑,忍不住又吃了一个。


  不能再吃了,我还要留点肚子去美食街呢!


  乘坐7路公交车到峨眉山脚下的好吃街。


  俩粉丝又迫不及待地冲了进去。

  好吃街荟萃了峨眉山很多特色菜品和小吃特产,游客比较多,吃点特色、买点特产,很不错。


  钵钵鸡是事先做好以后放在钵钵里面端上来的,按照竹签的长短,荤素分开计价,口感方面,相比重庆的菜品甜味重一些,麻辣少了一些,芝麻的香味比较重。

  峨眉糕、雪魔芋、泡竹笋、泡辣椒等等还可以作为手信带回家。

  血旺比较嫩,很入味。


  牛肉嫩滑,黄豆入味,小米辣很刺激,麻辣鲜香。


  正值苦笋时令,用苦笋和酸菜一起煮锅汤,肉片嫩滑,酸菜体味,再加上苦笋的淡淡苦味,很是爽口开胃。


  豆花,一直是我的喜爱,配上特制的豆花蘸水,真是下饭的好东西!

  看到旁边的香肠和土豆我垂涎欲滴!怎么得了?

  打包一袋, 晚上到酒店做夜宵。


  晚上我们就住在峨秀湖边上,这里属于峨眉山旅游度假区,有很多度假酒店。

  “拜佛峨眉巅,养生峨秀湖”——吃了太多美食,和粉丝们一起沿着峨秀湖散步消食。

  晚霞倒影其中,湖水清澈唯美,如果天气好的话,还能远眺峨眉山哦!


  漫步湖边,鸟鸣花香,体验城市慢生活,很惬意。

  第二天

  从山脚乘坐大巴车半小时就到了万年寺。

  每到春季,万年索道线路下方漫山的杜鹃花绽放,索道车厢便是欣赏美景的最佳点。很多游客争相在缆车上拍照作为纪念。


  如果不赶时间的话,建议步行到万年寺,大概是5-6公里路程。沿途都是破土而出的峨眉竹笋、香气袭人的峨眉春芽、漫山浸染的高山杜鹃,带给我们一种生机勃勃、春意盎然的峨眉秀色。

  走在水雾缥缈的山间小道上,身边的植物、脚底的石板,都被春雨洗刷得干净通透,空气中弥漫着一股香甜的气息,清香润肺,忍不住深深的呼吸这大自然的恩惠。

  来到万年寺,除了拜佛祈福外,还可以品素斋,换种心境,体验佛门圣地。

  这次和两位粉丝一起出行,快乐多多,收获多多。
  以后也希望能有更多的机会和粉丝朋友一起出行,一起品美食、看美景。


作者:窝窝

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